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          鲜食玉米在冷库能存放多长时间{欧宝体育官网平台主词}?

          2020-04-28  来自: 甘肃志诚制冷设备有限公司 浏览次数:157

          过去没有冰箱和冷库的时代{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词},鲜玉米在自然环境下一般只能存储三天{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词},就算是气温特别低的情况{欧宝体育官网平台主词}。存储时间也只有一周。那么如果用冷库来存储鲜玉米{欧宝体育官网平台主词},究竟能存放多长时间呢{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}?接下甘肃志诚制冷设备公司为大家解答疑惑{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}。

          鲜玉米使用冷冻设备{欧宝体育官网平台主词},在不同的温度下存储的时间不一样的{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}。

          温度控制在5~10℃之间,鲜食玉米用保鲜膜封好的,可以保存10~15天。没有包装处理的只能保存6~9天{欧宝体育官网平台主词}。(是指玉米刚削皮后新鲜无病虫害的{欧宝体育官网平台主词},没有洗水的玉米{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词},保存时间{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}。)

          温度控制在0~5℃{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词},玉米用保鲜膜包装的能储存10~30天{欧宝体育官网平台主词},没有包装的的只能储存7~20天。

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          温度控制在零下5~0℃间,包装的玉米可以保存120~180天{欧宝体育官网平台主词}。没有包装的玉米只能保存90~150天{欧宝体育官网平台主词}。

          温度控制在零下10~5℃之间,鲜食玉米能保存180~360天{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词},没有包装的玉米只能储存150~330天。

          温度控制在零下15~10℃之间{欧宝体育官网平台主词},鲜食玉米包装好的能储存360~700天{欧宝体育官网平台主词}。没有包装好的玉米只能330~500天{欧宝体育官网平台主词}。

          鲜食玉米在冷库能存放多长时间?

          鲜食玉米在零下25℃的条件下快速进入冷冻状态{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词},包装后在零下18℃的条件下,一般可以保质6-7个月{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}。

          鲜食玉米存入冷库存储前注意事项

          (1)将玉米除去包衣和花须{欧宝体育官网平台主词},挑选果实饱满{欧宝体育官网平台主词},没有病虫害的果穗;

          (2)然后漂烫,一般用沸水煮8分钟左右{欧宝体育官网平台主词},漂烫时可以加入百分之五的食盐和百分之零点二五的食用柠檬{欧宝体育官网平台主词},这样会使玉米更具风味{欧宝体育官网平台主词},色泽更漂亮。

          (3)漂烫后迅速冷却(用冰水降温),沥干水分后放入零下25℃速冻,冻结时间以整个玉米穗冻实为宜{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词};

          (4)然后用复合膜包装封口{欧宝体育官网平台主词},置于零下18℃室温内储藏{欧宝体育官网平台主词},保质期可达到6―7个月{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}。如果在2―3个月内销售{欧宝体育官网平台主词},则不需要漂烫这一道工序。

          甘肃志诚制冷设备温馨提示:鲜玉米需要长时间保鲜一般是用保鲜冷库和低温冷藏冷库贮藏{欧宝体育官网平台主词}。 鲜玉米保鲜冷库适宜的贮藏温度为:0℃±0.5℃{欧宝体育官网平台主词},相对湿度95%-98%{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词}{欧宝体育官网平台主词};低温冷藏库保鲜贮藏玉米,根据其贮藏要求冷库内温度设计为:-18℃,相对湿度95%-98%{欧宝体育官网平台主词}。

          甘肃志诚制冷设备有限公司-主营业务:专业冷库设计,冷库建造,冷库安装各类大小型低温冷藏库,速冻库,物流冷库,果蔬保鲜,医药冷库等冷库设备工程。

          联系人:王先生 联系电话:139 1904 6222 

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